배고픈 마음: 7 주차 미션 🍃

        녹색잎 채소 1가지 이상 포함하여 식사하기

        간식은 견과류를 활용하기 

스트레스 해소에 도움이 되는 마그네슘 🕊

먹는 걸로 스트레스를 풀 수 있다고?

스트레스를 받으면 여러분은 어떤 음식이 당기시나요? 많은 분들이 스트레스를 받으면 달거나 매운 음식이 당긴다고 하는데요, 하지만 매운 음식은 스트레스를 해소하는 것이 아닌 매운맛으로 느껴지는 고통(통각)으로 스트레스 상황을 잠시 잊어버리는 것이고, 달달한 음식은 혈당을 급격하게 높였다 떨어트려서 오히려 기분이 더 가라앉게 만든다고 해요.

마그네슘 효능

그렇다면 실제로 스트레스 해소에 도움이 되는 음식은 무엇일까요? 바로 마그네슘이 들어있는 음식이에요. 

마그네슘은 무기질의 일종으로 칼슘과 더불어 흥분을 가라앉히고 근육을 이완시켜 진정 작용을 하는 대표적인 영양소에요. 뿐만 아니라 마그네슘은 300종 이상 효소의 보조 인자로 탄수화물 대사, 단백질 합성, 혈당 조절, 혈압 조절 등 다양한 체내 반응에 관여한답니다. 

특히 마그네슘이 부족하면 포도당이 세포 속으로 들어가지 못하고 피에 섞여 혈당을 높일 수 있어요. 그리고 칼륨, 인과 함께 골격과 치아를 구성하는데 마그네슘이 칼슘이 혈액에 녹을 수 있게 도와주고 뼈에서 칼슘이 빠져나오는 걸 막아줘 골밀도 유지에 필요한 영양소에요.

마그네슘 얼마나 먹어야 하나요?

성인의 마그네슘 권장 섭취량은 남자 1일 370mg, 여자 280mg입니다. 대부분의 녹색잎 채소, 통곡물, 견과류, 콩류에 풍부하게 들어있기 때문에 평소 식사 중에 채소를 적절하게 챙겨 먹는다면 충분히 섭취할 수 있는 양이랍니다.

생활 속 마그네슘 음식 TIP💡

매 끼니 녹색잎 채소 한 가지씩 챙겨먹기 🥬

녹색잎 채소 1회 분량당(70g) 마그네슘 함량이 50~100mg 정도 돼요. 그러니 식사중에 쌈채소(상추, 깻잎, 케일 등)을 곁들이거나 나물반찬 한가지 씩 챙겨보세요. 

간식으로 견과류 한줌 챙겨먹기 🥜

대부분의 견과류는 100g 당 마그네슘 함량이 높은 식품에 속하기 때문에 간식으로 견과류를 한줌(10알 내외)씩 먹어 보세요.

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