포만감을 높이는 필수 지방산

    배고픈 위: 3주차 미션 🍃
          하루, 1가지! 몸에 이로운 지방 식사에 포함하기


    필수 지방산으로 허기짐 달래기 🍽
    이로운 지방으로 포만감 유지하자

    기름진 음식을 먹으면 오랫동안 배가 부르다는 기분을 느껴본 적 있을거예요. 지방은 먹으면 위에 7~8시간을 머물러서 영양소 중에 가장 소화가 천천히 되는 영양소입니다. 

    하지만 지방은 칼로리가 높기 때문에 최대한 적게 먹으려 노력하는 영양소인데요. 체내 합성이 되지 않아 음식으로 꼭 먹어야 하는 필수 지방산도 있기 때문에 건강한 지방이 무엇인지 알고, 그 음식을 적절히 먹는다면 건강과 식욕조절까지 함께 할 수 있답니다. 

    필수 지방산
    필수 지방산은 뇌가 꼭 필요로 하지만 체내에서 합성하지 못해 반드시 먹어야 하는 지방이에요. 대표적인 종류로는 오메가-6, 오메가-3, 다가 불포화 지방이 있어요.

    생활 속 필수지방산 챙기는 식사 TIP💡

    달고 짠 간식 대신 불포화 지방이 풍부한 견과류 한줌(10알 내외) 또는 아보카도 반개 챙겨 먹기
    간식 자체가 나쁘기 보다는 포화지방이나 트랜스지방이 많은 음식을 먹기에 문제가 돼요. 소포장된 견과류를 사두고 허기가 질 때 간식으로 먹어보세요. 영양성분도 챙기고, 과식도 예방하는 일석이조 건강 습관이 될거예요. 

    일주일에 한번 이상 등푸른 생선(연어, 고등어 등) 먹기
    집에서 구워먹어도 좋지만 번거로워 잘 먹지 않게 된다면 생선구이 전문점이나 배달앱을 이용해 먹어봐도 좋아요. 요즘에는 대형 마트나 인터넷 쇼핑몰에서 이미 구워진 레트로트 제품도 손쉽게 구입할 수 있으니 메뉴 고민이 될 때면 주1회 생선에 도전해보세요.
     
    조리할 때 식물성 오일(올리브 오일, 들기름 등) 사용하기
    가장 쉽게 불포화지방산을 먹는 방법은 요리 시 기름을 식물성 오일로 사용하는 것입니다. 올리브 오일, 들기름 등을 활용하면 추가 행동을 하지 않더라도 불포화지방산을 섭취할 수 있어요. 




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