아침 왜 먹어야 할까? : 활기찬 하루를 위한 아침 간편식 추천
바쁜 출근 준비로 인해 아침 식사를 거르는 분들이 많죠. 하지만 아침 식사의 중요성을 아는 분이라면 아침 식사를 쉽게 거를 수 없을 거에요. 오늘은 아침 식사의 중요성과 간편히 먹을 수 있는 아침 간편식을 소개해 드리겠습니다.
직장인 아침 식사 어려운 이유
아침 식사를 거르는 직장인들이 점점 많아지고 있습니다. 그 이유는 바쁜 출근 준비와 일찍 시작되는 근무 시간으로 인해, 아침 식사를 준비하고 먹을 시간을 확보하기 어렵기 때문입니다. 이런 환경 속에서 아침 식사를 못하는 직장인들의 비율은 점점 높아질 수밖에 없습니다. 다만, 아침 식사의 중요성을 느끼지 못하고, 계속해서 거르는 습관은 장기적으로 에너지 부족이나 집중력 저하 등 여러 문제를 야기할 수 있습니다.
아래 글을 통해 아침을 먹어야 하는 이유에 대해 조금 더 자세히 알아보겠습니다.
아침 먹어야 하는 이유
아침 식사가 하루 중 가장 중요한 식사로 여겨지는 여러 가지 이유가 있습니다. 우선, 아침 식사는 밤사이 길었던 공복을 깨고, 몸에 첫 에너지를 공급하는 역할을 합니다. 이 에너지는 하루 동안 필요한 정신적, 신체적 활동을 지속할 수 있는 기초를 마련해 줍니다.
또한, 규칙적인 아침 식사는 신진대사를 활성화시켜 에너지 소비를 늘리고 체중 조절에 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면, 아침 식사를 거르는 사람들은 아침을 먹는 사람들보다 나중에 과도한 양의 음식을 섭취할 가능성이 높다고 합니다. [1] 그렇다면 아침에는 어떤 영양소를 섭취하는 것이 좋을까요?
아침에 권장되는 영양소로는 복합 탄수화물, 단백질, 그리고 건강한 지방이 있습니다. 복합 탄수화물은 오랫동안 에너지를 제공하며, 단백질은 근육 유지 및 성장에 필요하고, 건강한 지방은 호르몬 생성과 세포 기능 유지에 중요합니다. 예를 들어, 오트밀과 통곡물 제품은 좋은 복합 탄수화물의 예이며, 계란이나 그릭요거트는 고품질 단백질을, 아보카도와 견과류는 건강한 지방을 제공합니다.
아침 간편식 추천
바쁜 아침 시간을 효율적으로 활용하면서 건강도 챙길 수 있는 간편식을 소개합니다. 영양도 풍부하고, 에너지도 보충해 주는 ‘아침 간편식’을 통해 활기찬 하루를 시작해 보세요.
그래놀라 바 & 요거트
그래놀라 바와 요거트는 포장이 간편하고 휴대가 쉬워 출근길에 간편하게 섭취할 수 있습니다. 특히 요거트에는 단백질과 프로바이오틱스, 그래놀라 바에는 식이섬유와 에너지원이 있어 활기찬 하루를 위한 아침 식사로 제격이죠.
오트밀
오트밀은 전자레인지 사용으로 빠르게 조리할 수 있으며, 취향에 따라 신선한 과일이나 견과류, 꿀을 추가하여 맛과 영양을 더할 수 있습니다. 바쁜 아침 아침 식사를 준비할 시간이 없다면 간단히 조리할 수 있는 오트밀을 추천합니다.
계란 샌드위치
계란은 모든 필수 아미노산을 제공하며, 통곡물 빵은 복합 탄수화물과 섬유질을 함유하고 있습니다. 전날 미리 만든 후 출근 전에 섭취하면 오랫동안 포만감을 유지시켜 점심시간에 과식으로 이어지는 것을 방지할 수 있습니다.
과일과 견과류
과일과 견과류는 휴대가 간편하고, 소화가 쉬우며 신속한 에너지 공급이 가능한 간편식입니다. 견과류는 건강한 지방과 단백질을, 과일은 비타민을 제공하기 때문에 아침 간편식으로 먹는 것을 추천합니다.
출처
[1] 박준범, 석교진, 신광현, 장세정. (2018). 한국 성인에서 아침식사 결식이 체질량지수와 체중 변화에 미치는 영향. Korean Journal of Family Practice, 8(2), 252-258. DOI: 10.21215/kjfp.2018.8.2.252