쫄면은 한국에서 인기 있는 분식 메뉴 중 하나로, 매콤하고 달콤한 맛이 특징인데요. 오늘은 인기 있는 쫄면 제품의 칼로리를 자세히 살펴보고, 다이어트 중에 쫄면을 섭취하는 것이 적절한지에 대해 알아보겠습니다.

쫄면 칼로리 및 영양성분

쫄면은 들어가는 재료에 따라 칼로리와 영양성분이 크게 달라집니다. 1인분(545g) 기준으로, 쫄면은 약 261kcal의 칼로리를 가지며, 탄수화물은 120g, 단백질 11.4g, 지방 2.2g, 나트륨 596.2mg인데요. [1] 이는 기본 구성을 바탕으로 한 것이고, 제품에 추가되는 재료, 소스의 양 등 여러 가지 요인에 따라 충분히 달라질 수 있습니다. 다만, 쫄면은 일반적으로 칼로리와 나트륨이 높은 음식으로 알려져 있죠. 따라서 칼로리와 나트륨은 다이어트에 방해가 되는 성분이므로 섭취량과 섭취 횟수를 줄이는 것이 좋은데요. 조금 더 정확히 살펴보기 위해 각 브랜드 별 쫄면 제품의 칼로리에 대해 알아보겠습니다.  

1. 밀당의고수 새콤매콤 쫄면

밀당의고수 새콤매콤 쫄면은 해찬들 고추장과 저온숙성한 6가지 과일로 만든 양념장과 쫄깃한 면 그리고 김깨고명이 함께 들어있는 제품입니다. 1인분 양은 약 227.2g이고, 칼로리는 545kcal인데요. 다른 제품과 비교했을 때 칼로리가 높지만, 큰 차이는 없는 것으로 보입니다. 특히 풀무원 새콤달콤 생쫄면과 영양성분이 굉장히 비슷하네요. 

2. 풀무원 새콤달콤 생쫄면 칼로리

바른 먹거리를 생각하는 풀무원에서 만든 새콤달콤 생쫄면은 쫄깃하고 탱글한 면발에 매콤하고 달콤한 소스가 잘 어우러진 제품입니다. 구성은 생쫄면과 쫄면소스가 함께 들어있는데요. 1인분 양은 약 230g이고, 칼로리는 540kcal로 ‘밀당의고수’ 제품과 비슷한 중량과 칼로리를 가지고 있습니다. 다만, 나트륨이 840mg으로 다른 두 제품보다 다소 낮은 수치인 것을 확인할 수 있습니다.

3. 동원 면발의 신 원조 생쫄면 칼로리

동원 면발의 신 원조 생쫄면은 48시간 동안 저온 숙성하여 딱 정당히 도톰하게 뽑아낸 쫄면 사리와 양파, 마늘로 맛을 낸 비빔장을 함께 제공하는 제품입니다. 여기에 깨스프와 참기름을 추가 구성으로 넣어 고소함을 더했는데요. 다른 제품과 비교했을 때 구성이 굉장히 알찬 편입니다. 영양성분을 살펴보면 1인분 양은 202g이고, 칼로리는 515kcal로 다른 제품과 비교했을 때 상대적으로 낮은 편입니다. 다만, 나트륨이 2,010mg으로 굉장히 높은데요. 이는 1일 영양성분 기준으로 101%에 해당하며, 나트륨 수치가 높은 이유는 소스 때문인 것 같습니다. 과도한 나트륨은 다이어트 중 방해될 수 있으니 소스는 주어진 양보다 덜 넣어 드시는 것을 권장합니다.

다이어트 중 쫄면 먹어도 될까?

쫄면은 일반적으로 나트륨 함량이 높고 넣는 재료에 따라 칼로리가 달라질 수 있습니다. 다이어트 중이라면 상대적으로 칼로리가 낮은 제품을 선택하거나, 한 끼 식사로만 적당히 먹는 것이 좋은데요. 아래는 다이어트 중에도 부담스럽지 않게 쫄면을 즐기는 방법입니다. 무조건 참는 것보다 스스로 절제하며 천천히 나아가는 것이 가장 좋습니다.