집밥 필수템, 마켓컬리 안동찜닭 밀키트 후기
오늘은 마켓컬리에서 구매한 안동찜닭 밀키트 후기를 가지고 왔어요. 밀키트 구성부터 과정 그리고 후기까지 자세히 알려드릴게요.혼자 살다 보면 먹기 어려운 음식이 많잖아요. 특히 손이 많이 가고, 여러 재료가 필요한 음식이요. 그럴 때마다 부모님과 함께 살았던 시절이 복이었구나 싶어요.그렇다고 매번 음식을 시켜먹을 순 없죠. 그래서 오늘은 마켓컬리 밀키트 후기를 가져와 봤어요. 유튜브에서 찜닭 먹방을 보았는데 너무 먹고 싶은 거 있죠?마켓컬리에 ‘찜닭’이라고 검색했을 때 6개 상품이 나와요. 그중 양, 재료, 가격 이렇게 3가지 측면에서 합리적인 상품을 구매했어요.[My little recipe] 안동에서 올라온 전통찜닭(2인용)재료구성새벽에 막 도착한 상품이에요. 설명을 자세히 읽어보니 냉장보관이라고 되어있네요. 같이 먹는 사람을 위해 알레르기 성분은 꼭 확인하는 편이에요. 해당 제품에는 닭고기, 오징어, 밀, 대두가 함유되어 있다고 하니 알레르기가 있으신 분은 참고하세요. 자세한 원재료명과 함량은 아래에 따로 표기해 둘게요!
‘[My little recipe] 안동에서 올라온 전통찜닭’의 밀키트 재료는 아래에 정리해 두었어요. 재료 중 가장 마음에 들었던 것은 바로 한번 삶아진 납작 당면이에요.납작 당면의 인기가 높아지면서 최근에 밀키트를 사면 재료로 당면이 들어있더라고요. 하지만 따로 삶아야 하는 번거로움에 넣지 않았던 적이 여러 번 있었어요. 이번에는 이미 삶아져있어 조리 없이 바로 넣어 먹을 수 있어서 좋네요.밀키트 재료손질 된 닭채소 ( 당근, 감자, 양파, 양배추, 대파 )건고추삶아진 납작당면찜닭 소스찜닭 만들기 과정1. 우선, 손질 된 닭을 끓는 물에 1분 정도 데친 후 찬물에 씻어주세요.
[Tip] 닭을 삶을 때, 월계수 잎이나 후추를 넣으면 닭 잡내를 효과적으로 잡을 수 있어요.
2. 물 600ml를 넣은 후 삶은 닭, 채소, 소스, 당면을 넣은 후 15분 정도 끓여주세요.간단한 조리 과정이 지나면 이렇게 맛있는 찜닭을 먹을 수 있어요. 건고추를 모두 넣으면 맵다는 평도 있었지만 평소 신라면도 매워하는 저도 부담 없이 먹을 수 있는 맵기였습니다.다만, 먹다 보니 다소 싱겁다고 느껴지더라고요. 나트륨 섭취를 조절한다면 정량대로 먹어도 좋고, 조금 더 세속의 맛을 원한다면 물을 정량보다 살짝 덜 넣어도 맛있게 먹을 수 있을 것 같네요!총평[My little recipe] 안동에서 올라온 전통찜닭(2인용)
가격 : 17,980원
용량 : 1300g (2인분)
보관법: 냉장보관
[후기]
둘이서 먹기에 적당한 양이고, 평소 만들어 먹기 힘든 찜닭을 밀키트로 간편히 먹을 수 있어서 좋았어요. 다만, 채소를 좋아하는 분이라면 채소의 양이 부족하다고 느낄 수 있으니 채소를 추가해 먹으면 더 좋을 것 같네요!