단백질바? 쉐이크? 색다른 프로틴 간식 BESTㅣ 가지품평회 3탄

 

⏰  소요시간 : 4-5분

☑️ 다이어트 중 출출할 때, 단백질 맛있게 챙기고 싶을 때, 간식으로 먹기 좋은 제품을 소개해요.
☑️ 맛과 성분 모두 잡은 프로틴 간식 Best, 직접 먹어보고 골랐어요.

 

“ 운동 끝나고 뭐 먹지? “

주로 퇴근 후 운동을 가는 제가 거의 매일 하던 고민이예요. 운동이 끝나는 시간이 꽤나 늦기 때문에 본격적인 식사를 하기엔 부담스럽고, 그렇다고 열심히 운동했는데 단백질을 챙기지 않으려니 괜히 찝찝하고. 그럴 때면 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 단백질바, 혹은 프로틴 쉐이크 같은 음료로 식사를 대체하곤 했는데요, 한 두번이 아니라 대부분의 식사를 이렇게 하던 날들이 오래 지속되고 나니 몸에서 여러 증상들이 나타나기 시작했어요. '아, 이건 뭐가 잘못됐다' 싶었죠.

단백질 간식

 

단순히 때우는 식이 아닌 정성껏 단백질을 챙겨야겠다 다짐한 후로 시중에 나와있는 다양한 프로틴 간식들을 파보기 시작했는데 의외로 성분도 좋고 맛도 괜찮은 단백질 아이템들이 많다는 것을 알게됐어요. 그 중에서도 내게 맞는 아이템이 뭔지도 배우게 되었고요. 배가 고프지 않아도 이상하게 간식을 찾는 경향이 있었는데 '배고픔'에도 과학적인 이유와 유형이 있었던 거죠. 나의 배고픔이 어디에서 오는지 궁금하다면 가지랩이 직접 개발한 진단으로 간단하게 테스트해보고 결과를 확인해보고 오셔도 좋아요! 

🔗 내 [ 배고픔 유형 ] 알아보고 유형에 맞는 [ 단백질 제품 ] 추천받기

 

단백질 중요성 ㅣ 챙겨야 하는 이유


본격적으로 프로틴 간식 제품들을 소개하기 전에, 먼저 왜 그토록 '단백질 단백질' 하는 건지 그 이유를 알아볼까요? 인체에 꼭 필요한 영양소 중 하나인 단백질은 우리 몸의 세포, 조직, 장기 등을 구성할 뿐만 아니라 호르몬, 항체, 효소 등의 생체 활동에도 사용 되는 등 아주 다양한 역할을 합니다. 아래에서 하나 하나 설명해볼게요. 

1. 호르몬 & 효소 ㅣ 단백질은 우리 몸에서 다양한 기능을 수행하는 데 필요한 호르몬과 효소의 핵심 구성요소입니다. 대표적으로 인슐린은 혈당 조절을 위해, 성장 호르몬은 성장과 발달을 위해 필요하죠.

2.성장 & 수리 ㅣ 우리 몸은 외부에서 섭취한 단백질을 이용해 새로운 세포를 만들고 기존의 조직이나 장기를 수리하는 역할을 해요.

3. 면역력 강화 ㅣ 몸에서 만들어지는 면역체계 관련 단백질인 항체는 바이러스나 세균에 대항하여 몸을 지키는 역할을 하기도 해요.

4. 피로 감소 ㅣ 단백질을 섭취하면 우리 몸은 에너지를 생산하고, 지속적인 에너지 공급으로 인해 피로를 덜 느끼게 한답니다. 

5. 다이어트 도움 ㅣ 단백질은 우리 몸에서 소화가 어렵기 때문에 소화 과정이 길어지면서 포만감을 느끼게 해주고, 근육량을 늘려 기초대사량을 높여주기 때문에 다이어트나 체중감량에도 효과가 있어요.

하루 적정 단백질

 

이렇게나 중요한 단백질을 특히나 '잘' 챙겨 먹어야하는 이유는 우리 몸이 단백질을 자체적으로 합성할 수 없어 어쩔 수 없이 '외부'에서 섭취해야 하기 때문인데요. 내가 하루에 먹어야 할 단백질 총량이 궁금하다면? <다이어트 시 단백질 하루 섭취량 가이드>를 참고하세요 : )

저 역시 특정 숫자를 채우려고 부단한 노력 해왔지만 식사에 단백질을 챙기는 게 생각보다 쉽지 않더라고요. 프로틴바 혹은 프로틴쉐이크 같은 것들로 채우는 것에도 한계가 있었고요. 이토록 중요한 단백질, 어떻게 '맛있고 간편하게' 챙겨먹을 수 있을까요? 

  

프로틴 가득! 단백질 간식 선정 기준


가지랩에서는 매달 ‘누구나 궁금해 할만한 웰니스 제품’을 가지가지 선정하여 직접 맛보고, 느끼고, 영양성분을 따져보는 가지품평회를 열고 있어요. 이번 달은 <Grab your protein; 단백질 챙기러GAZI> 라는 주제로 가정의학과 김해영 원장님의 검수를 거친 제품 8종을 아래의 기준으로 직접 맛보고 평가했습니다. 

 

가지품평회 평가 항목

총 5점 척도로 각 지표 항목 별 점수를 내어 종합 점수를 측정해 선정했습니다.

  • 주관적 지표 : 맛, 선호도 (만족도)

  • 객관적 지표

    • 탄수화물, 당, 칼로리 (낮은 순)

    • 단백질 함량 (높은 순)  

단백질 스낵  

1. 맛은 포기 못해

아무리 건강이 중요해도 맛이 으면 먹기 힘들겠죠?
너무 무맛이거나 인공적인 향이 나지 않는 제품 위주로 선정했어요.

2. 탄수화물 & 당 낮게

식단 관리 중인 분들을 위해 탄수화물, 당 함량이 너무 높은 것은 제외했어요. 
칼로리 역시 250kcal를 넘지 않는 것으로 골랐습니다.

3. 단백질 & 영양소 함량

아무리 간식이더라도 단백질 함량은 포기 못하죠.
미네랄, 유산균, 오메가3 등 다양한 영양소를 포함하고 있는지도 중요한 요소!

직접 맛보고 뽑은 단백질 간식 BEST 3


위의 기준으로 가지품평회 참여한 멤버들이 직접 먹어보고 뽑은 단백질 간식 Best 3을 소개합니다!

1. 프롬잇 ㅣ 프로틴 칩  [ 10g ]

#프로틴과자 #짭짤고소 #다양한맛

프로틴과자

🍿 ❝ 넷플릭스 보며 먹고 싶은 간식 ❞ 


고소하고 짭짤하고 바삭하고, 부담 없이 누구나 좋아할 간식! 품평회에 참여한 멤버의 절반 이상이 1위로 뽑은 단백질 과자예요. 영양성분에 비해 맛은 꽤나 자극적이고 맥주를 부르는 맛이라는 평이 많았어요. 특히나 많이 씹어야 해서 포만감도 좋았답니다.  

(이미지 출처: 프롬잇 공식몰)

 

2. 자연공유 ㅣ 단백질이 답이다 [ 12g ]

#뻥튀기 #고소한맛 #사르르식감

단백질이답이다

🍡 ❝ 뻥튀기가 생각날 땐 단.답! 


인절미를 좋아하세요? 할매입맛 취향 저격하는 고소하고 은은히 달달한 과자! 너무 단 걸 좋아하지 않는다면 이 제품이 제격일 거예요. 위에 소개한 과자와 달리 자극의 맛 보다는 가볍고 슴슴하지만 계속 생각나는 맛입니다. 담백해서 질리지 않고 먹기 좋아요. 

(이미지 출처: 마켓컬리)

3. 퀘스트 ㅣ 프로틴 쿠키 [ 15g ]

#피넛버터 #비건베이글 #빵인지떡인지

프로틴 쿠키 

🍪 ❝ 달달한 쿠키, 근데 이제 단백질이 높은.. 


시식한 맛은 피넛버터 초콜릿이었는데, 땅콩의 맛이 너무 세지도 않고 자연스럽게 나서 좋았다는 평이 많았어요. 고소하면서도 달달하고, 쫀득하면서도 꾸덕한 일반 쿠키 그 자체! 식감은 조금 다르지만 다X제 쿠키 먹는 것 같았다는 의견도 나왔답니다. 다만 단백질 함량이 제일 높은만큼 유청단백질 향이 살짝 있어요! 

(이미지 출처: 쿠팡)

단백질 간식 프로틴 스낵 
영양성분 및 평가 요약


프로틴 간식 추천

 

  • 맛 제일 중요하다면? 

    • 🍿 바삭바삭 단짠파 👉🏻 5. 프롬잇 ㅣ 프로틴칩 

    • 🍡 꼬소슴슴 할매입맛 👉🏻 8. 자연공유 ㅣ 단답

  • 단백질 챙겨야한다면?

    • 🍪 3. 퀘스트 ㅣ 프로틴쿠키 👉🏻 무려 15g !

  • 3. 탄수화물, 당, 칼로리 줄이고 싶다면?

    • 🍫 그림의빵 ㅣ 그낭시에

프로틴간식  

물론 단백질을 채우는 가장 좋은 방법은 가공되지 않은 완전식품으로 식사에서 얻는 것이지만 바쁜 하루 중 시간을 내어 챙기기 어려울 때, 달달한 간식이 생각날 때, 운동 끝나고 급하게 단백질을 먹어야할 때 같은 상황에서는 위의 제품들이 충분히 좋은 옵션이 되어줄 거예요. 여러분의 프로틴 웰니스 라이프를 응원할게요! : ) 

 

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