달콤하고, 고소한 맛이 매력적인 견과류! 풍부한 영양성분으로 건강식품으로도 많이 알려져 있는데요. 그렇다면 하루에 얼마나 섭취해야 할지, 그리고 다이어트에 도움이 되는 견과류에는 어떤 것이 있을지 한번 알아보겠습니다! 

다이어트할 때 견과류를 추천하는 이유

견과류는 풍부한 영양성분으로 다이어트뿐만 아니라 건강에도 도움이 많이 되는 음식인데요. 다이어트 시 특히 견과류가 좋은 이유는 크게 두 가지입니다.

아침에 견과류 먹기

아침은 하루의 시작이며, 바쁜 일상에서 충분한 에너지 공급이 필요한 시간이죠. 아침 식사에 견과류도 함께 먹으면 몸에 필요한 에너지를 제공해줌으로써 활력 있는 하루를 만들어줍니다. 

뿐만 아니라 견과류에는 식이섬유가 함유되어 있는데요. 이로인해 장 활동을 촉진시켜 장 건강에도 좋고, 단백질과 건강한 지방이 풍부해 아침에 섭취하면 오전 중 배고픔을 방지해줍니다. 다만, 지나친 양의 견과류 섭취는 칼로리 과다 섭취의 원인이 될 수 있으니 적당량만 섭취하는 게 좋겠죠?

견과류별 하루 권장 섭취량 지키기

견과류를 과하게 섭취했을 때 칼로리 초과가 될 수 있습니다. 견과류를 먹기 전에 아래의 권장 섭취량을 참고하세요.

아몬드

아몬드 한 알은 약 6~7kcal로 하루 권장 섭취량은 25개입니다. [1] 더불어 비타민 E와 마그네슘이 풍부하며, LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데 도움을 줍니다. 

호두

호두는 칼슘, 아연, 철, 단백질 등의 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 호두는 한 알에 약 41kcal로, 미 농무성(USDA)은 호두 하루 섭취량으로 1온스를 권장하고 있는데요. 1온스는 우리나라 기준으로 약 28g에 해당하는 양으로, 일반 여성의 손으로 한 줌, 또는 호두 반 개 기준으로 12~14개 정도에 해당하는 양입니다. [1],[2]

피스타치오

피스타치오는 한 알에 약 4~6kcal로 하루 권장 섭취량은 약 20개입니다. [1] 특히, 눈 건강에 좋은 루테인과 콜레스테롤 개선에 도움을 주는 다양한 항산화제를 함유하고 있으니 먹기 전에 참고하면 좋을 것 같습니다.

다이어트 시 도움되는 견과류 종류

다이어트에 도움을 주는 견과류에는 대표적으로 아몬드, 카카오닙스, 캐슈넛이 있습니다. 아침, 혹은 간식 대용으로 요거트와 함께 먹어도 좋고, 과자 대신 견과류를 섭취하면 체중 감량에도 도움이 되는데요. 이러한 견과류는 다이어트에 어떤 점에서 도움이 될지 살펴보겠습니다.

다이어트 시 피해야 할 견과류 종류

모든 견과류가 건강에 좋은 것은 아닙니다. 특히 다이어트 중인 사람들은 몇몇 견과류에는 주의해야 합니다.